????环境保护关系到我们人类所生活星球存亡问题，人类除了重视环保生活方式和行为外，不断开发各类像风车、太阳能光伏板、等环保生活用品；精细化工行业更是人们环保研究重点行业，如清洗剂产品，清洗剂产品与我们的生活及环境息息相关，清洗剂行业在上世纪90年代前，西方发达国家增长速度最为迅猛，90年代以后，中国和发展中国家市场迅猛的发展，而发达国家则日趋平缓。据报道，21世纪中叶，全球清洗剂产品市场容量达到1 亿多吨。到2050年，预计全世界的清洗剂市场需求量将增加1.5倍，清洗剂的环保性是精细化工行业环境保护研究重点。我们可以通过了解清洗剂的清洗原理来理解清洗剂。清洗剂除油清洗是通过其组成成分“表面活性剂”的分子，一端亲脂疏水，即与油脂分子结合同时排斥水分子;另一端则是完全的亲水，与水分子完全结合，通过这种方式将油脂污垢溶解到水中，但是，由于水中含有的钙镁等杂质离子，会和表面活性剂分子产生化学反应，降低了表面活性剂分子两端的极性作用，人们在清洗剂配方中加入了含磷的磷酸盐，磷酸盐分子水中的钙镁离子的结合比表面活性剂分子要强得多，于是大大减少了活性剂分子与钙镁离子的结合，从而保证活性剂与油脂分子、水分子结合力，保证了表面活性剂的功效，一般的清洗剂配方中，磷酸盐成分比例差不多在10%左右。可磷在环境保护中危害性大家是知道的，含磷污水排放后导致湖泊的水体富营养化，藻类植物快速生长，死亡的藻类植物再污染环境，出现湖泊成为臭水沟，海里出现“赤潮”；第二，清洗剂中表面活性剂所包含的直链烷基苯磺酸钠，是一种不容易完全降解物质，直链烷基苯磺酸钠产生大量的泡沫，导致溶解不了氧而缺氧，降低了水体的自我净化能力，从而导致水质恶化、水生生物死亡；除了对环境的危害之外，清洗剂中的许多化学物质，还会对人体健康产生有害作用，比如直链烷基苯磺酸钠、可溶性苯，还有一些泡沫剂、防腐剂等等，在日积月累与我们的蔬菜瓜果、锅碗瓢盆和各式衣物接触后，都会对人体产生不良影响。对于这些负面影响，早在1997年联合国就发出警告：水源污染将成为继石油危机之后的另一个全球性的危机。因此，清除合成清洗剂的污染与化工产品污染一样，被提到一个十分重要的议事日程上来。实际上，从上世纪90年代开始，各国就开始逐渐颁布禁限合成清洗剂含磷助剂生产使用的法规。比如，法国社会保险财政法草案规定，自2000年1月1日起，法国开始对洗涤用品和洗衣用柔软剂征收专门的污染税和营业税;美国政府则早就约束全国97%的合成清洗剂生产企业，不能生产使用含磷助剂;我国在上世纪90年代中末期也实现了合成洗衣粉助剂无磷化。但是，虽然无磷洗衣粉的出现较之以前已经是一种很大的进步，但是一方面替代磷的无机成分进入自然界后也会产生其他的污染;而且，清洗剂中还有许多其他对环境、人体有害的化学成分和物质。因此，“无磷”并不代表真的实现了完全的绿色，也不意味着彻底消除了清洗剂的污染。更加绿色的冷水酶那么，真正绿色的清洗剂离我们到底有多远?无磷之外，酶的引入也许是清洗剂通向绿色环保之路的第二步。首先，作为蛋白质的酶，进入自然界后会自然降解，而不像磷等物质会出现沉积。其次，酶的活性温度比较温和，无需太热的水。比如说，通常的洗衣粉，要使用六七十摄氏度的水来进行洗涤，而加入酶之后，只要四十摄氏度的水温就足够了。那么，这二十摄氏度水温的差距，对于很多千万人口的大城市而言，相当于节约了十万吨煤炭的能源。即使是算上生产相应酶过程中所需要的能源，也只不过相当于几百吨煤炭而已，总体而言对能源还是很大的节约。而且，由于能源价格的日渐上涨，对低温条件下清洗剂的市场需求也在随之扩大。除了能够自然降解、不对环境产生破坏，以及因为对水温需求的下降而节约大量能源之外，加入酶后的清洗剂在洗涤效果上并无逊色。由于我们平时沾染上的污渍大多是油渍、汗渍、奶渍以及食物汁液汤渍等，主要成分都是蛋白质、脂肪、淀粉成分等。那么，如果加入相应的酶，就能够有效分解这些成分。比如说蛋白酶就能够催化水解蛋白质，后来还有更多的脂肪酶、淀粉酶以及纤维素酶也都先后加入，使得加酶洗衣粉的效率大大增加。可见，保证清洗剂的效果，并不一定要以牺牲环境、浪费能源作为代价。实际上，科学试验证明，对不同数量的表面活性剂与酶的混合物的洗涤性能与洗涤温度的评估显示，减少表面活性剂可达到最佳性能。一项对配方的研究表明，使用酶替代传统成分，在20℃时可达到与对照配方40℃时的同样的洗涤性能。通过将洗涤温度从40℃降低到20℃， 一个家庭能够在每次洗涤过程中节省约30%电力。如果全欧洲都做这样的调整，则可以节省大约40亿千瓦小时(相当于2座发电厂的等效容量)。因此，使用更好的酶，来进一步降低活性温度，以及减少对环境有害成分的使用，已经成为清洗剂的绿色发展方向。一些公司甚至已经开始开发在冷水中还能保持活性的酶。比如说新的“冷水洗衣粉”就可以在冷水的环境下，同样保持强大的去污能力。丹麦科学家就发现了一种酶具有这样的能力。科学家们在格陵兰岛，地球上唯一一个碱性环境与低温环境并存的地方，发现了一种矿石，这种矿石中的生命体是全新的。研究人员解释说，一般环境下，有机体很难在碱性和低温环境中生存，但这种矿石里却有着大量可以适应极端环境的生物。而之所以这些生命体能够适应这种极端环境，全依靠体内存在的一种特殊的酶。如果在自然条件下，这种酶可以在碱性和低温环境中存在，那么对于研制新型的清洗剂将有着重要的借鉴意义。如果能破解这些生命体中所含特殊酶的基因图谱，将其移植到洗衣粉或洗衣剂中，那么借助这种酶的强大催化作用，用冷水一样可以实现去污能力。据估算，如果这种冷水洗衣粉研制成功，仅在欧洲就可以减少多达1800万吨的二氧化碳排放。实际上，一些关注洗涤过程中能源消耗的清洗剂制造商，已经推出了可在较低温度下使用的产品。比如宝洁公司就表示，其Tide牌冷水清洗剂可以在低温情况下正常洗涤衣服，效果类似于30℃的水温环境，它还可以在较高温度下使用。预计，今后将有更多的这类产品进入市场。市场成本与规模同时上行总部位于英国的Euromonitor市场研究公司此前曾发布报告称，全球清洗剂、织物柔软剂、染色预处理剂、氯漂白剂和其他洗衣护理产品需求在近年将保持强劲增长势头，即使以年均3%的保守增速计，至2012年其市场估值也将达到645亿美元。根据该报告，2002至2007年期间，洗涤产品的市场需求以年均6.3%的速度增长，在2007年时这一市场规模就达到了564亿美元。就全球而言，粉状清洗剂在市场上的份额仍然最大，但成熟地区市场正在发生变化，即由粉状产品向液体产品转变。尤其是北美地区市场变化最为显著，在2002至2007年间，粉状清洗剂产品消费量下降了40%左右，在西欧，同期下降了10%。此外，北美和西欧地区还出现了新的发展趋势，即高浓度的液体清洗剂应用越来越多，以节省储存和运输成本。同时，高浓度配方的液体清洗剂也更利于环保，因为可减少包装费用，在生产过程中还能减少水的消耗及运输体积，从而降低二氧化碳的排放量和能源消耗。 业内人士预计，这种转变将是一个渐进的过程，但最终会完全转变为浓缩的液体清洗剂。同时，随着中国经济社会的全面发展，国内庞大的清洗剂消费市场也吸引了众多国际日化巨头和大批本土企业积极投身其中。宝洁、联合利华等跨国企业经过多年拓展，已经在中国市场站稳脚跟。传化股份、南风化工、广州浪奇、浙江纳爱斯等国内企业也凭借自身努力占得一席之地。在中国清洗剂市场正逐步走向规范和完善的同时，市场竞争也在进一步加剧。除了各大品牌之间的竞争之外，成本不断上涨也是众清洗剂生产商面临的一大压力。就在本月，宝洁、联合利华、纳爱斯、立白等日化产品均表示将在4月初提价，平均涨幅达10%。这是三年来日化行业最大规模的涨价。联合利华大中国区副总裁曾锡文在解释涨价原因时表示，主要是成本压力逼迫所致。“此次涨价缘于上游石化、植物油等原材料上涨的压力，将企业逼至无利经营的境地。”曾锡文说。实际上，2007年中国日化行业就曾出现过一次大规模涨价潮，而曾锡文认为，目前日化企业面临的成本压力要远远甚于四年前。“2007年时日化产品涨价主要是因为石油衍生品的价格走高，而现在，日化行业的三大原材料包括石化产品、植物油和无机化工是全线上行。”据其介绍，相较去年同期，石化产品涨了约60%，植物油涨幅在50%~60%间，连芒硝、钠盐等无机产品也提价40%以上，由此给日化产品形成的成本压力至少在20%以上。因此，虽然全球清洗剂的需求导致市场规模仍在持续扩大，但新兴的产品发展方向、充分竞争的市场格局，以及不断上行的原材料成本，都让传统清洗剂产品愈加面临“转型”压力，也促使许多百年日化公司通过加大研发投入等方式，来尽快实现转型。回头看，清洗剂在过去几十年中，从含磷到无磷，再发展到加酶，以及目前更进一步的冷水酶，都受益于生物科技的发展和环保意识的提高，也正在悄然改变清洗剂的市场格局，以及人类日常生活对环境的影响。????
